Giải bài 23: Phản ứng hữu cơ

Dựa theo cấu trúc SGK hóa học 11, Tech 12h xin chia sẻ với các bạn bài: Phản ứng hữu cơ. Với kiến thức trọng tâm và các bài tập có lời giải chi tiết, hi vọng rằng đây sẽ là tài liệu giúp các bạn học tập tốt hơn..

A – KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

I. Phân loại phản ứng hữu cơ

1. Phản ứng thế

Phản ứng thế là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.

• Ví dụ: CH₄ + Cl₂ →(askt)  CH₃Cl + HCl

2. Phản ứng cộng

Phản ứng cộng là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất mới.

• Ví dụ: C₂H₄  +  Br₂  →  C₂H₄Br₂

3. Phản ứng tách

Phản ứng tách là phản ứng trong đó một hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.

• Ví dụ: CH₃ – CH₂ – OH    →(đk: H₂SO₄, 170^oC)   CH₂ = CH₂  + H₂O

II. Đặc điểm của phản ứng hóa học trong hóa học hữu cơ

• Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, do các liên kết trong phân tử  các chất hữu cơ ít phân cực nên khó bị phân cắt.
• Phản ứng hữu cơ thường sinh ra hỗn hợp sản phẩm.