a) Từ biểu đồ ta thấy, glucid chiếm 63%, lipid chiếm 20%, protein chiếm 17%.
Do vậy, glucid là thành phần sinh năng lượng nhiều nhất trong khẩu phần ăn của hộ gia đình vùng đồng bằng sông Cửu Long.
b) Ta lập bảng thống kê như sau:
Thành phần | Glucid | Lipid | Protein |
Tỉ lệ | 63% | 20% | 17% |