Yếu tố nào làm cho nem rán được giòn lâu?

Question

Cơ bản

4 câu trả lời

Answer 1

Cả A, B và C đều đúng

Answer 2

Trong quá trình rán thì vặn lửa nhỏ để nem được rán giòn và có màu đẹp.

Answer 3

Khi rán, cho dầu ngập nem.

Answer 4

Khi cuốn nem phải tránh quá nhiều nhân, vỏ nem quá mỏng dễ bị bục nem