Nguyên tắc chung khi thực hiện các món hấp là gì?

Question

Cơ bản

4 câu trả lời

Answer 1

Cả A và B đều sai

Answer 2

Cả A và B đều đúng

Answer 3

Cần lửa to để hơi nước bốc lên nhiều, đủ làm chín thực phẩm

Answer 4

Thực phẩm chín bằng sức nóng của hơi nước