Ống nghiệm nào cho chúng ta thấy quá trình biến đổi đã xảy ra? Hãy giải thích?.
Thí nghiệm 1:
(8) Ống nghiệm A cho chúng ta thấy quá trình biến đổi đã xảy ra vì trong ống nghiệm A xuất hiện dung dịch màu xanh.
(9) Enzim Amilaza đã thực hiện các biến đổi trong ống nghiệm A.
(10) Ống B, C xác nhận được cho câu trả lời (9) ở trên.
(11) Thực hiện ống C là để so sánh, kiểm chứng.
Thí nghiệm 3:
| Ống | Chất biến đổi | Chất tác dụng | Thuốc thử | Phản ứng màu |
| A | Tinh bột (2ml) | Nước bọt | Iot | Không có phản ứng màu |
| B | Tinh bột (2ml) | Nước cất | Iot | Không có phản ứng màu |
| C | Tinh bột (2ml) | Nước bọt đã đun sôi | Iot | Không có phản ứng màu |
| D | Tinh bột (2ml) | Nước bọt + HCl | Iot | Dung dịch có màu xanh nhạt |
| E | Tinh bột (2ml) | Dịch vị | Iot | Dung dịch xuất hiện màu xanh |
Tinh bột trong ống nghiệm D và E bị biến đổi vì có xuất hiện dung dịch màu xanh.