Vai trò của nước đối với sinh vật:

Chiếm hơn 70% khối lượng cơ thể sinh vật, một số loài sinh vật biển có hàm lượng nước trong cơ thể lên tới hơn 90%: các loài sứa biển,...
Tạo môi trường liên kết các thành phần và tham gia nhiều hoạt động sống khác nhau trong cơ thể sinh vật:

  • Điều hoà thân nhiệt.
  • Là dung môi hoà tan và vận chuyển các chất.
  • Làm nguyên liệu và môi trường cho các phản ứng chuyển hoá các chất bên trong cơ thể: tiêu hoá ở động vật, quang hợp ở thực vật,...
  • Là môi trường sống của nhiều loài sinh vật như động vật biển, thực vật thuỷ sinh