Mở đầu
Từ xưa có câu:" đãi cát tìm vàng". Vậy người ta đã tách vàng ra khỏi cát như thế nào?
Trả lời:
Người ta dùng phương pháp thủy lực sử dụng một dòng nước chảy xiết với sức nước đủ lớn để tách các hạt vàng ra khỏi đất cát sau đó để chúng chảy vào các máng để trôi đi đất cát và thu lại vàng.
B. Bài tập và hướng dẫn giải
I. Nguyên tắc tách chất
1. Trên thực tế em thường gặp chất tinh khiết hay hỗn hợp? Vì sao chúng ta cần phải tách chất?
2. Lấy một số vị dụ về quá trính tách chất trong tự nhiên và trong đời sống mà em biết.
II. Một số cách tách chất
1. Lắng, gạn và lọc
* Câu hỏi:
1. Tại sao hạt bụi bị tách ra khỏi không khí, hạt phù sa bị tách khỏi nước sông?
Hoạt động: Lọc nước từ hỗn hợp nước lẫn đất
Chuẩn bị: nước, 2 cốc thủy tinh, đất, phễu lọc, giấy lọc.
Tiến hành:
Lấy một cốc nước, cho 1 thìa đất vào cốc. Khuấy mạnh cho hỗn hợp trong cốc đục đều lên. Dừng khuấy và quan sát.
Gấp giấy lọc và đặt vào phễu (hình 2.3)
Gạn lấy lớp nước dưới phía trên (gọi là nước gạn), đem rót từ từ đến hết vào phễu lịc có giấy lọc (hình 2.4). Nước chảy ra khỏi phễu lọc được thu vào cốc hứng, gọi là nước lọc.
Em hãy quan sát, so sánh màu sắc của nước gạn và nước lọc.
2. Cô cạn
* Câu hỏi
1. Quá trình làm muối từ nước biển sử dụng phương pháp tách chất nào?
2. Có một mẫu muối có lẫn cát. Em hãy đề xuất phương pháp tách muối khỏi cát.
3. Chiết
Hoạt động: Tách dầu ăn khỏi nước
Quan sát và trả lời câu hỏi:
1. Nước và dầu ăn, chất lỏng nào nặng hơn?
2. Tại sao phải mở khóa phễu chiết một cách từ từ
3. Các chất lỏng thu hút được còn lẫn vào nhau không?
Câu hỏi: Khai thác dầu mỏ dưới đáy biển thường thu được hỗn hợp dẫu mỏ và nước biển, Người ta làm thế nào để tách dầu mỏ ra hỗn hợp?