Một số bệnh do thiếu dinh dưỡng : suy dinh dưỡng, đau xương khớp, còi xương,bướu cổ, khô mắt ....
Biện pháp phòng, tránh : Phối hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với chế độ nghỉ ngơi và vận động cơ thể phù hợp.
- Bệnh suy dinh dưỡng, còi xương là do thiếu chất đạm . Nên cần bổ sung các món ăn chứa đạm trong thực đơn hằng ngày.
- Bệnh bướu cổ là do thiếu iot. Vì vậy cần sử dụng muối có chứa i ốt để nêm nếm gia vị
- Bệnh khô mắt là do thiếu vitamin A. Vì vậy cần bổ sung các loại hoa quả, rau củ có chưa nhiều vitamin A. ...
-> Để phòng tránh các bệnh suy dinh dưỡng thì ta cần phải : ăn uống đủ chất, ăn đa dạng các loại thức ăn.