Giải câu 1 trang 52 khoa học tự nhiên 9 VNEN tập 2.
Phản ứng thủy phân trong nước:
(C17H35COO)3C3H5+3H2O→xtC3H5(OH)3+3C17H35COOH
Phản ứng thủy phân trong dung dịch kiềm:
(C17H35COO)3C3H5+NaOH→xtC3H5(OH)3+3C17H35COONa