Giải bài 1: Dạng bài phản ứng lên men của glucozơ

Giải bài 1: Dạng bài phản ứng lên men của glucozơ.

Ta có: nC₆H₁₂O₁₆ = $\frac{18}{180}$ = 0,1 (mol)
PTHH: C₆H₁₂O₆ $\overset{l e n m e n}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

P.ư 0,1 -> 0,2

=> Khối lượng C₂H₅OH thu được là: 0,2.46 = 9,2 (g)

Bài tiếp theo: Giải bài 2: Dạng bài phản ứng lên men của glucozơ