Giải bài 4: Vai trò, đặc điểm, yếu tố ảnh hưởng các phương thức chăn nuôi - Sách VNEN công nghệ lớp 7 trang 23. Phần dưới sẽ hướng dẫn trả lời và giải đáp các câu hỏi trong bài học. Cách làm chi tiết, dễ hiểu, Hi vọng các em học sinh nắm tốt kiến thức bài học..
B. Bài tập và hướng dẫn giải
A. Hoạt động khởi động
-
Kể tên những sản phẩm của chăn nuôi mà em biết?
- Chăn nuôi có vai trò như thế nào?
- Muốn chăn nuôi đạt kết quả, cần phải tiến hành những công việc gì?
B. Hoạt động hình thành kiến thức
1. Khái niệm, vị trí, ý nghĩa của chăn nuôi
Ghi tiêu đề cho các hình ảnh chăn nuôi trong hình 4.1
Sắp xếp các hình ảnh ở hình 4.1 vào từng nhóm trong bảng sau cho phù hợp:
| Các nhóm vật nuôi | Gồm các bức ảnh |
| Nuôi lấy thịt | |
| Nuôi lấy trứng | |
| Nuôi lấy sữa | |
| Nuôi lấy sức kéo | |
| Nuôi lấy mật | |
| Nhóm gia súc | |
| Nhóm gia cầm |
Trả lời câu hỏi:
- Chăn nuôi và trồng trọt có quan hệ, tác động qua lại với nhau như thế nào?
- Phát triển chăn nuôi mang lại những lợi ích gì?
Đánh dấu X vào ô trống trước những câu trả lời không đúng:
A. Sản phẩm chăn nuôi rất phong phú và có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, phát triển chăn nuôi sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và ăn ngon của con người.
B. Sản phẩm chăn nuôi có giá trị kinh tế cao. Vì vậy, phát triển chăn nuôi sẽ góp phần cải thiện đời sống cho người lao động.
C. Giảm ô nhiễm môi trường và biến đổi khí hậu
D. Tận dụng được nguồn thức ăn trong thiên nhiên và thức ăn thừa của con người
E. Tạo nguồn nguyên liệu dồi dào cho công nghiệp chế biến thực phẩm, công nghiệp tiêu dùng và xuất khẩu.
G. Cung cấp nguồn phân hữu cơ cho trồng trọt, góp phần nâng cao năng suất cây trồng
H. Tạo việc làm cho người lao động ở nông thôn và các lĩnh vực liên quan.
Ghi tên sản phẩm và tác dụng của các sản phẩm thu được trong chăn nuôi một số vật nuôi phổ biến (ít nhất 2 loại) vào bảng sau:
| Vật nuôi | Sản phẩm thu được | Tác dụng |
2. Một số đặc điểm chủ yếu của chăn nuôi
- Muốn tiến hành chăn nuôi đạt hiệu quả, cần phải có những hiểu biết gì?
- Ở gia đình, địa phương em đang nuôi những giống vật nuôi nào? Theo em, nuôi những giống vật nuôi nào đem lại lợi ích kinh tế cao?
- Kể tên một số loại thức ăn mà gia đình hoặc địa phương em thường sử dụng để chăn nuôi những giống vật nuôi đó.
3. Các yếu tố ảnh hưởng tới chăn nuôi
Trình bày những yếu tố ảnh hưởng tới kết quả chăn nuôi. Trong các yếu tố đó, theo em, yếu tố nào ảnh hưởng quyết định tới năng suất chăn nuôi?
Ghép cụm từ ở cột A với nội dung ở cột B trong bảng sau để được các câu đúng về tác dụng của các yếu tố trong chăn nuôi và biện pháp kĩ thuật cần tác động vào từng yếu tố nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi:
| Cột A | Cột B |
| Các yếu tố trong chăn nuôi | Tác dụng và biện pháp kĩ thuật |
| 1. Giống vật nuôi | a. Cug cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho vật nuôi. Vì vậy, phải thường xuyên sản xuất, chế biến thức ăn phù hợp với đặc điểm tiêu hóa và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. |
| 2. Thức ăn vật nuôi | b. Tăng sức đề kháng cho vật nuôi và ngăn chặn dịch bệnh. Vì vậy, phải chú ý tiêm phòng cho vật nuôi và thường xuyên giữ gìn vệ sinh cơ thể vật nuôi, dụng cụ ăn uống, chuồng nuôi. |
| 3. Chuồng trại chăn nuôi | c. Là yếu tố quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm của vật nuôi. Vì vậy, cần phải tăng cường chọn lọc và lai tạo giống vật nuôi theo mục đích chăn nuôi (nuôi lấy thịt, nuôi lấy trứng hay nuôi lấy sữa) |
| 4. Nuôi dưỡng, chăm sóc | d. Tạo ra môi trường sống phù hợp cho vật nuôi. Vì vậy, phải chú ý thiết kế và xây dựng chuồng nuôi thoáng, ấm về mùa đông, mát về mùa hè. |
| 5. Vệ sinh phòng bệnh cho vật nuôi | e. Đáp ứng nhu cầu về thức ăn, nước uống và tạo điều kiện về ngoại cảnh thích hợp cho vật nuôi. Vì vậy, khi chăn nuôi phải chú ý cho ăn đủ lượng, đủ chất. Giữ ấm, phòng ẩm và giữ vệ sinh cho vật nuôi |
| Kết quả | 1 - .........; 2 - .........; 3 - ...........; 4 - .............; 5 - ............... |
4. Các phương thức chăn nuôi chủ yếu ở nước ta
- Chăn nuôi theo phương thức chăn thả tự do có những lợi ích gì? Kể tên những vật nuôi thường được nuôi theo phương thức chăn thả tự do.
- Chăn nuôi theo phương thức nuôi nhốt có những lợi ích gì? Kể tên những giống vật nuôi thường được nuôi theo phương thức nuôi nhốt
- Nêu ưu điểm và nhược điểm của phương thức chăn nuôi bán chăn thả tự do.
5. Quy trình kĩ thuật chăn nuôi
- Trình bày những bước trong quy trình kĩ thuật chăn nuôi. Có thể bỏ qua một bước nào đó trong quy trình kĩ thuật chăn nuôi được không? Vì sao
- Thực hiện đầy đủ, đúng các biện pháp kĩ thuật trong quy trình chăn nuôi có tác dụng như thế nào?
C - D. Hoạt động luyện tập và vận dụng
Tìm hiểu ở gia đình, địa phương em đã và đang nuôi những giống vật nuôi nào. Với mỗi giống vật nuôi, em hãy quan sát, hỏi người thân hoặc những người đang chăn nuôi để tìm hiểu những nội dung sau:
1. Lợi ích của việc chăn nuôi
2. Phương thức chăn nuôi
3. Những điều kiện vật chất cần có và các công việc cần làm khi tiến hành thực hiện phương thức chăn nuôi đó
4. Kinh nghiệm chăn nuôi
5. Kết quả thu được
E. Hoạt động tìm tòi, mở rộng
1. Khi tìm hiểu về chăn nuôi, có một số khái niệm em nên biết. Đó là:
- Sự sinh trưởng của vật nuôi
- Sự phát dục của vật nuôi
- Năng suất chăn nuôi
- Chất lượng sản phẩm chăn nuôi