Trong quá trình chế biến giấm rượu nếu để một thời gian dài thì độ chu

Question

Cơ bản

Trong quá trình chế biến giấm rượu nếu để một thời gian dài thì độ chua của giấm bị giảm dần . Cách nào sau đây không giúp khắc phục hiện tượng trên?

4 câu trả lời

Answer 1

Bổ sung thêm đường vào dịch muối

Answer 2

Bổ sung thêm rượu vào dịch muối

Answer 3

Thu bớt vi khuẩn axetic trong dịch muối

Answer 4

Bổ sung thêm vi khuẩn axetic để tăng cường hiệu suất tạo giấm