Phân biệt :
- Giai đoạn thu nhận: miệng thu nhận thức ăn -> nghiền nhỏ và đẩy thức ăn xuống thực quản-> Thực quản vận chuyển thức ăn xuống dạ dày.
- Giai đoạn tiêu hóa: thức ăn được tiêu hóa một phần ở dạ dày -> Dạ dày nhào trộn thức ăn thành hỗn hợp lỏng, tiêu hóa một phần -> Sau đó chuyển xuống ruột non ->Tại đây, thức ăn tiếp tục được tiêu hóa và các chất dinh dưỡng được hấp thụ.
- Giai đoạn thải bã: được thực hiện thông qua ruột già. Ruột già hấp thụ nước từ chất thải lỏng, chuyển thành chất thải rắn (phân)-> Trực tràng là nơi chứa phân -> Phân được đẩy ra khỏi cơ thể thông qua hậu môn.