Nêu một số phương thức chăn nuôi ở nước ta và ưu, nhược điểm....
Một số phương thức chăn nuôi phổ biến ở nước ta:
- Chăn nuôi nông hộ
- Chăn nuôi trang trại
Ưu, nhược điểm của từng phương thức:
- Chăn nuôi nông hộ:
Ưu điểm:
- vốn đầu tư ít
- quy mô nhỏ, không đòi hỏi kỹ thuật cao
- tận dụng được các phụ phẩm trong nông nghiệp
- sử dụng lao động nhàn rỗi và mang lại thu nhập tương đối ổn định cho nhiều gia đình
Nhược điểm:
- trình độ kỹ thuật và công nghệ
- tiếp cận nguồn lực (vốn, đất đai) hạn chế
- khả năng kiểm soát chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm yếu
- lợi nhuận thấp.
- Chăn nuôi trang trại:
Ưu điểm:
- Chăn nuôi tập trung tại khu vực riêng biệt, xa khu vực dân cư đảm bảo an toàn vệ sinh môi trường cho người dân.
- Có thể chăn nuôi với số lượng vật nuôi lớn.
- Phương thức chăn nuôi này có sự đầu tư lớn về chuồng trại, thức ăn, vệ sinh phòng bệnh,... nên chăn nuôi có năng suất cao, vật nuôi ít bị dịch bệnh;
- Có biện pháp xử lí chất thải tốt nên ít ảnh hưởng tới môi trường và sức khoẻ con người.
- Mang lại giá trị lợi nhuận kinh tế cao
- Tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho lao động nông thôn
Hạn chế:
- đòi hỏi trình độ kỹ thuật và công nghệ
- đòi hỏi nguồn lực (vốn, đất đai) lớn.
- Việc thiết kế và quy hoạch trang trại thiếu hợp lý khiến cho chuồng trại kiểu cũ rất khó khi ứng dụng công nghệ tiên tiến dù có tốn tiến mua các sản phẩm hiện đại.
- Liên hệ thực tế: Địa phương em vì điều kiện kinh tế còn khó khăn, đa số mọi người dùng phương thức chăn nuôi nông hộ, nhưng bên cạnh đó một số nhà đã mở rộng quy mô và sử dụng phương thức chăn nuôi trang trại và rất phát triển.