Nêu khái niệm phân giải các chất trong tế bào. Quá trình phân giải có ý nghĩa gì đối với tế bào?....

Câu hỏi 12. 

- Phân giải các chất trong tế bào là quá trình chuyển hoá các chất phức tạp thành các chất đơn giản diễn ra trong tế bào nhờ sự xúc tác của enzyme.

- Quá trình này giải phóng ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào; tạo ra các phân tử nhỏ, là nguyên liệu của quá trình tổng hợp.

Câu hỏi 13.

Hô hấp tế bào là chuỗi các phản ứng phân giải hợp chất hữu cơ (glucose) diễn ra trong tế bào. Ở sinh vật nhân thực, quá trình hô hấp tế bào diễn ra trong bào tương và ti thể, gồm ba giai đoạn: đường phân, oxi hoá pyruvic acid và chu trình Krebs (chu trình citric acid), chuỗi truyền electron.

Câu hỏi 14.

Thông qua các phản ứng, hợp chất hữu cơ được phân giải thành CO2 và H2O, đồng thời giải phóng năng lượng tích luỹ trong các phân tử ATP, cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào.

Câu hỏi 15. 

Đường phân là quá trình biến đổi phân tử glucose xảy ra trong bào tương, tạo ra pyruvic acid, ATP và NADH.

Câu hỏi 16.

Giai đoạn oxi hóa pyruvic acid và chu trình Krebs diễn ra ở chất nền của ti thể. Những sản phẩm được hình thành là: acetyl - CoA, CO2, NADH, ATP, FADH2.

Câu hỏi 17.

Chuỗi truyền electron diễn ra ở màng trong ti thể. Năng lượng được giải phóng trong chuỗi truyền electron được sử dụng cho sự tổng hợp ATP.

Câu hỏi 18. 

Vai trò của oxygen trong chuỗi truyền electron: O2 nằm cuối cùng trong chuỗi vận chuyển electron, có vai trò nhận điện tử từ chất truyền trước đó, kết hợp với H+ để tạo ra H2O.

Vận dụng 3.

Khi tập thể dục hoặc lao động nặng, cúng ta phải thở mạnh để lấy thêm khí oxi, phục vụ cho quá trình hô hấp.

Luyện tập 4. 

 

Đường phân

Oxi hóa pyruvic acid và chu trình Krebs

Chuỗi truyền electron

Nơi xảy ra

bào tương

 

chất nền của ti thể.

 

màng trong ti thể

 

Nguyên liệu

Glucose

Pyruvic acid, acetyl – CoA

Electron từ NADH và FADH2

Sản phẩm

Pyruvic acid, ATP và NADH

 

acetyl - CoA, CO2, NADH, ATP, FADH2.

 

Năng lượng, H2O

Phương trình tổng quát

 Glucose + 2 ADP + 2 Pi + 2NAD+ ----> 2 pyruvic acid + 2 ATP + 2 NADH

 

 2 Pyruvic acid + 2 ADP + 2Pi + 8 NAD+ + 2 FAD ---> 6 CO2 + 2 ATP + 8 NADH + 2 FADH+

 

Câu hỏi 19. 

Khi trong tế bào không có O2, nghĩa là không có chất nhận điện tử cuối cùng của chuỗi truyền electron, chuỗi truyền electron không diễn ra và chu trình Krebs cũng dừng lại. Khi đó, pyruvic acid được giữ lại ở bào tương và được chuyển hoá thành lactic acid, ethanol hoặc hợp chất hữu cơ khác theo con đường lên men.

Vận dụng 4. Giải thích vì sao khi muối chua rau quả (lên men lactic) người ta thường đổ ngập nước và đậy kín.

Khi muối chua rau quả (lên men lactic) người ta thường đổ ngập nước và đậy kín để tránh cho rau quả tiếp xúc với O2.