Giải thí nghiệm 2 bài thực hành số 6: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat sgk Hóa học 11 trang 214.
Dụng cụ- hóa chất:
- Dụng cụ: đũa thủy tinh, ống nghiệm, diêm,…
- Hóa chất: Axit axetic 10%, axit axetic đậm đặc, quỳ tím, dung dịch Na2CO3.
Cách tiến hành:
a) Axit axetic + quỳ tím
- Nhúng đầu đũa thủy tinh vào dung dịch Axit axetic 10%
- Chấm đầu đũa thủy tinh trên vào giấy quỳ tím và quan sát màu của giấy quỳ tím.
b) Axit axetic + dung dịch Na2CO3
- Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1-2ml dung dịch Na2CO3 đặc.
- Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm
- Quan sát hiện tượng, giải thích và viết PTHH.
Hiện tượng - giải thích
a) Dung dịch axit axetic có tính axit làm quỳ chuyển đỏ.
b) Khi trộn 2 dung dịch vào nhau thì xuất hiện bọt khí, khí sinh ra làm tắt quen diêm đang cháy.
PTHH: Na2CO3 + CH3COOH CH3COONa + CO2↑ + H2O