Giải câu 5 bài 4 Luyện tập: Este và chất béo.
Câu 5:
nC3H5(OH)3 = 0,01 (mol) ;
nC17H33COONa= 0,02 (mol).
(mol) ⇒ m = 0,02.304 = 6,08 (gam).
X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2 ; nX = nglixerol = 0,01 mol
⇒ a = 0,01.882 = 8,82 (gam).
Giải câu 5 bài 4 Luyện tập: Este và chất béo.
Câu 5:
nC3H5(OH)3 = 0,01 (mol) ;
nC17H33COONa= 0,02 (mol).
(mol) ⇒ m = 0,02.304 = 6,08 (gam).
X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2 ; nX = nglixerol = 0,01 mol
⇒ a = 0,01.882 = 8,82 (gam).