Giải bài 13 Quy trình kĩ thuật nuôi thủy sản - sách chân trời sáng tạo công nghệ 7. Phần đáp án chuẩn, hướng dẫn giải chi tiết cho từng bài tập có trong chương trình học của sách giáo khoa. Hi vọng, các em học sinh hiểu và nắm vững kiến thức bài học.

1. Môi trường nuôi thủy sản

Câu hỏi 1. Hình 13.1 cho thấy thủy sản sống trong những môi trường như thế nào?

Hướng dẫn giải :

Hình 13.1a: lồng bè

Hình 13.1b: lưới nuôi trồng

Hình 13.1c: sông

Hình 13.1d: đầm

Câu hỏi 2. Khả năng hòa tan các chất vô cơ, hữu cơ của nước có tác dụng gì khi nuôi thủy sản?

Hướng dẫn giải :

Việc hòa tan các chất vô cơ, hữu cơ của nước giúp các sinh vật sống trong nước sử dụng được các chất dinh dưỡng một cách nhanh hơn, dễ dàng hơn

2. Thức ăn của thủy sản

Câu hỏi 3. Vì sao thức ăn lại ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng thủy sản?

Hướng dẫn giải :

Vì Tùy từng giai đoạn mà thủy sản sẽ cần lượng và chất thức ăn khác nhau dựa vào giá trị dinh dưỡng mà nguồn thức ăn mang lại. Thức ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, thức ăn có chất lượng cao làm thủy sản mau lớn, rút ngắn thời gian nuôi, làm tăng năng suất, sản lượng.

B. Bài tập và hướng dẫn giải

Câu hỏi 4. Quan sát hình 13.2; 13.3; 13.4, hãy phân biệt và đánh giá ưu, nhược điểm của các loại thức ăn cho tôm, cá.

Câu hỏi 5. Hãy kể tên một số nguyên liệu khác có thể dùng làm thức ăn cho tôm, cá.

Câu hỏi 6. Vì sao lại sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi cá ở dạng viên nổi và thức ăn công nghiệp nuôi tôm ở dạng viên chìm?

Câu hỏi 7. Vì sao khi nuôi tôm, cá ở mật độ cao, người nuôi hay sử dụng thức ăn viên công nghiệp?

Câu hỏi 8. Làm thế nào để tăng nguồn thức ăn cho tôm, cá nuôi?

3. Quy trình kĩ thuật nuôi thủy sản (tôm, cá)

Câu hỏi 9. Em hãy sắp xếp các hoạt động nuôi tôm, cá trong hình 13.5 theo thứ tự hợp lí

3.3. Chăm sóc, quản lí

Câu hỏi 10. Vì sao cho tôm, cá ăn ít và nhiều lần lại tránh được việc ô nhiễm môi trường nuôi tôm, cá?

Câu hỏi 11. Vì sao phải kiểm tra ao nuôi thường xuyên trong quá trình nuôi tôm, cá?

Câu hỏi 12. Vì sao trong nuôi thủy sản người ta lại đặc biệt quan tâm đến công tác phòng bệnh?

3.4. Thu hoạch tôm, cá

Câu hỏi 13. Cho biết ưu và nhược điểm của mỗi phương pháp thu hoạch tôm, cá.

Luyện tập 

Câu hỏi 1. Khi nuôi tôm mật độ cao (thâm canh) bắt buộc phải sử dụng quạt nước. Hãy giải thích tác dụng của quạt nước trong đầm nuôi tôm.

Câu hỏi 2. Gia đình bạn Minh ở Bến Tre có đất rộng, điều kiện tự nhiên rất phù hợp để nuôi tôm sú nên đã cải tạo ao nuôi tôm sú. Ba vụ đầu nuôi đạt kết quả tốt, thu lãi lớn. Sau thu hoạch, gia đình tranh thủ mua giống, thả nuôi ngay, kết quả từ vụ thứ tư tôm bị nhiễm bệnh và chết hàng loạt, gia đình không hiểu nguyên nhân vì sao. Em hãy vận dụng những hiểu biết về kĩ thuật nuôi để giải thích và đề xuất giải pháp khắc phục.

Vận dụng 

Câu hỏi 1. Em hãy tìm hiểu xem ở địa phương nơi em ở đang nuôi loại thủy sản nào và sử dụng loại thức ăn gì. Từ đó, hãy đánh giá ưu và nhược điểm của loại thức ăn mà địa phương em đang sử dụng để nuôi thủy sản.

Câu hỏi 2. Nếu gia đình em tham gia hoạt động nuôi thủy sản, vận dụng kiến thức và kinh nghiệm của bản thân, em sẽ nuôi loại cá, tôm nào để đạt hiệu quả cao? Hãy giải thích lí do em chọn loại thủy sản đó.