Câu hỏi 1
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
Thủy phân protein bằng axit hoặc kiềm khi đun nóng sẽ cho 1 hỗn hợp các muối.
-
B.
Phân tử khối của 1 amino axit (gồm 1 chức $NH_{2}$ và 1 chức COOH) luôn luôn là số lẻ.
-
C.
Các amino axit đều tan trong nước.
-
D.
Dung dịch amino axit không làm giấy quỳ đổi màu
Câu hỏi 2
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
$X (CH_{2}NH_{2}COOH), Y (CH_{3}CH_{2}NO_{2}), Z (CH_{3}COONH_{4})$
-
B.
$X (CH_{3}COONH_{4}), Y (CH_{2}NH_{2}COOH), Z (HCOOCH_{2}NH_{2})$
-
C.
$X (CH_{3}COONH_{4}), Y (HCOOCH_{2}NH_{2}), Z (CH_{2}NH_{2}COOH)$
-
D.
$X (HCOOCH_{2}NH_{2}), Y (CH_{3}COONH_{4}), Z (CH_{2}NH_{2}COOH)$
Câu hỏi 3
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
Liên kết C=O trong phân tử peptit được gọi là liên kết peptit.
-
B.
Liên kết N–H trong phân tử peptit được gọi là liên kết peptit.
-
C.
Liên kết –CO–NH– giữa hai đơn vị amino axit trong phân tử peptit được gọi là liên kết peptit.
-
D.
Các liên kết trong phân tử peptit đều là liên kết peptit.
Câu hỏi 4
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
60%
-
B.
85%
-
C.
80%
-
D.
75%
Câu hỏi 5
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
4,725
-
B.
5,555
-
C.
3,555
-
D.
2,555
Câu hỏi 6
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
tinh bột
-
B.
chất béo
-
C.
protein
-
D.
xenlulozơ
Câu hỏi 7
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
13,12.
-
B.
42,50.
-
C.
16,73.
-
D.
33,38.
Câu hỏi 8
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
alanin
-
B.
axit axetic
-
C.
metylamin
-
D.
glyxin
Câu hỏi 9
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
20 gam.
-
B.
40 gam.
-
C.
30 gam.
-
D.
26 gam.
Câu hỏi 10
Cơ bản,
Một lựa chọn
câu trả lời
-
A.
Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím.
-
B.
Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng.
-
C.
Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím.
-
D.
Cho $Cu(OH)_{2}$ vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện màu vàng.
Dưới đây là câu hỏi và bài tập trắc nghiệm bài 12: Luyện tập cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein. Phần này giúp học sinh ôn luyện kiến thức bài học trong chương trình Hóa học lớp 12. Với mỗi câu hỏi, các em hãy chọn đáp án của mình. Dưới cùng của bài trắc nghiệm, có phần xem kết quả để biết các đáp án. Hãy bắt đầu nào.
Đánh giá
0
0 đánh giá
0 %
0 %
0 %
0 %
0 %